ZANIMLJIVOSTI

POŠALJI STRANICU MAILOM

  • Vaše ime i prezime: *

  • Vaša e-mail adresa: *

  • E-mail adresa primaoca: *

  • Pošaljite mi kopiju:

  •  

Možda niste znali: Sve koristi kvasca

Kvasac čini grupa gljiva koje oslobađajući ugljen-dioksid rastvaraju šećer na alkohol. Pivski kvasac koristi se za pravljenje hljeba i napitaka. U jednom dokumentu iz 1555. godine p.n.e. pominje se da 'blato' iz piva čuva tjelesno zdravlje, a u 16. vijeku ljekari su suhi pivski kvasac nazivali 'božanskim lijekom'.

Kvasac je nazvan božanskim lijekom

Izvor vitamina B

 

Procesom prerade sirovog kvasca dobija se suhi pivski kvasac, koji predstavlja pravu riznicu hranljivih sastojaka: bjelančevina, amino-kisjelina, ugljenih hidrata, minerala, oligoelemenata i vitamina.

 

Najznačajnija komponenta pivskog kvasca su bjelančevine. Zove se pivski jer se prije nego što su upoznata njegova ljekovita svojstva, koristio samo za proizvodnju piva.

 

Sadrži velike količine vitamina B i tri važna elementa: selen koji usporava proces starenja, hrom za prevenciju dijabetesa i infarkta i glutamin koji pospešuje eliminaciju štetnih materija.

 

Protiv stresa

 

Zahvaljujući visokom sadržaju minerala i oligoelemenata koji su neophodni za normalno funkcionisanje svih procesa u organizmu, pivski kvasac predstavlja izvanredan dodatak prirodnoj hrani.

 

Uz vitamine B-kompleksa, minerali djeluju protiv stresa (magnezijum), osteoporoze (kalcijum), anemije (gvožđe) i drugih oboljenja. U pivskom kvascu zastupljeni su uglavnom složeni šećeri, pa zato može da se koristi i u ishrani dijabetičara.

 

Reguliše holesterol

 

Pored hranljive, kvasac ima i veliku dijetetsku vrijednost, pa se koristi u liječenju bakterijskih i gljivičnih infekcija kože, organa za varenje, zapaljenja jetre i žučnih puteva.

 

Ublažava predmenstrualne i klimakterične tegobe. Kao prirodni regulator holesterola, najefikasniji je u kombinaciji s medom i jabukovim sirćetom (po jedna supena kašika).

 

Suhi pivski kvasac je i prirodni antibiotik jer kontroliše bakterije koje bi mogle da budu štetne za organizam, a istovremeno podstiče učinak bakterija korisnih za dobar rad crijeva. Samo jedna supena kašika dobrog pivskog kvasca zadovoljava dnevne potrebe ljudskog organizma.

 

U službi zdravlja i ljepote

 

Kažu da je tajna ljepote Grete Garbo skrivena u suvom pivskom kvascu, a ono što je sasvim sigurno jeste to da se njegovo dejstvo vidi na koži koju za kratko vrijeme čini čvrstom i blistavom.

 

Pored toga, on pomaže i da akne brzo nestanu, a vrlo je efikasan kod ekcema, upala i infekcija kože. Takođe, jača zube, kosu i nokte, djeluje antikancerogeno, a djeluje i na zdravlje jetre jer čisti krv od toksina, pišu Novosti.

 

Maska od kvasca

 

Jednom u petnaest dana razmutite jednu kafenu kašičicu kvasca i isto toliko mlijeka. Napravite kompaktnu, ni previše gustu ni previše rijetku masu koju možete da namažete na lice. Ostavite da stoji 20 minuta dok se ne osuši, a zatim lice operite toplom vodom.

 

Kao začin

 

- Kašičicu kvasca pospite preko cerealija.

- Umiješajte ga u supu, pire ili grašak, sok od paradajza.

- Kašičicu dodajte u kolač koji pečete.

- Pospite po jogurtu ili siru.

Nedelja, 12. Maj 2013 u 09:35

Izvor: novosti, bh news

Tagovi: kvasac, germa

ANONIMNI KOMENTARI

KOMENTARI { 0 } DODAJ KOMENTAR
  • Trenutno nema komentara.
  • Ime / Nadimak: *

  • Komentar: *
    (do 1200 karaktera)

  •  

  • Karakteri sa slike: *

  •  

Postavljeni komentari predstavljaju isključivo mišljenje i stav pošiljaoca komentara. Bh-news zadržava pravo da ukloni svaki komentar koji je neprikladan, a koji je uvredljiv na rasnoj, vjerskoj, nacionalnoj, gender i svakoj drugoj osnovi. Takođe, biće uklonjeni svi komentari koji vrijeđaju pravo na privatnost ili bilo koje drugo pravo. Takođe, nije dozvoljeno pisati optužbe, koristiti jezik mržnje i netolerancije.

FACEBOOK

Sadržaj je moguće preuzeti i bez saglasnosti autora, ali uz isključivo navođenje izvora www.bh-news.com

Imate profil na Facebook-u?

Kliknite "Sviđa mi se"
da ubuduće pratite najnovije vijesti na svom profilu.